大阪名物~

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e0106372_215766.jpg お好み焼きでおます。
 久しぶりに作りましてん。
 今回は、我ながら絶品!
 ブログにアップできる料理なんてよう作りませんねんけど、
 まあ、これはアップしてもええやろかと思いまして……
 おたふくソースが定番、って大阪人しか知らんこと?
 実は、数年前まで私も知らんかったです(汗)
 
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by sato_t | 2008-04-26 21:18 | 日々 | Comments(10)
Commented by あめり at 2008-04-26 22:21 x
お、おいしそう・・・?
そう言えば、永いつきあいなのに、本場お好み焼き、ゴチに
なってませんでしたねえ・・・(笑)いつか機会があったら、ぜひ
よばれますわ。
家は、中濃ソース+マヨネーズ=お好み焼きソースにして
いただきますよ。
Commented by こまちの母 at 2008-04-27 09:26 x
おぉぉ♪ 玄人はだしの腕前ですわ。
見た目は(笑)上手に美味しそうにできていますね。
家は、ブルドックソースのやきそば用を使っています。
この!!おたふくは、書いてあるように、お好み焼きオンリーなんでしょうか?? 大阪人御用達かな。

↓ほうほう♪連休明けねぇぇぇぇ
Commented by ni4de_h at 2008-04-27 15:01
わぁ~美味しそうですね~!!!。
大阪人の私でも久~しく家でお好み焼きを
やってません…。

おたふくソースって大阪以外でも売ってる
のでしょうか?。

すいませんが、リンクさせて頂いてよろしいでしょうか?。
Commented by sato_t at 2008-04-27 21:30
☆あめりさん
この日のお好み焼きは、美味しかったですよ~
たまに、すっごく美味しくできるのです(笑)
マヨネーズもかけてますよ、私マヨラーでっす。
そういえば、またせ食べてもらってませんねえ。
今度、仙台にきたら絶対に食べさせるからねっ。
ただし、絶品なものができるかどうかは……運次第(汗)
Commented by sato_t at 2008-04-27 21:40
☆こまちの母さん
見た目は、玄人はだし でっしゃろ?
たまにできますねん、絶品が。
おたふくのお好み焼き用ソースです、ちょっと甘めかな。
まあ、何に使こうてもろてもよろしおまっせ~
たこ焼きソースもありますねん、もちろんうちにはありまっす(笑)

↓ 連休明けで~す。
Commented by sato_t at 2008-04-27 21:49
☆ni4de_hさん
あら、こちらにも来ていただいてありがとうございます。
リンク、どうぞどうぞ。

うちも久しぶりのお好み焼きでした。
おたふくソースはやっぱり定番ですか?
数年前に仙台の人に言われて知ったんです。
私が大阪にいたころには、有名ではなかったような……まあ、随分昔のことですからね(笑)
仙台でも売ってますよ~
Commented by ひろり at 2008-04-27 22:17 x
美味しそう♪お店かと思いましたよ~。
で、↑のお方はご相伴に預かろうとして座ってお待ちで?

ワタシお好み焼き大好きです。最近は作らないけどやっぱり「おたふくソース」ですよ。
Commented by sato_t at 2008-04-28 11:17
☆ひろりさん
まあ「お店かと…」というのは言いすぎですよ(笑)
やっぱり「おたふくソース」ですか、美味しいですよね。
↑ はい、食べ物が出てくるのを待っているようです。
当然、叱られましたよ~
Commented by mame&tora at 2008-04-28 20:55 x
知ってますよぉ~
mame&tora家でも欠かせません。
我が家でも朝昼夜問わずお好み焼きは作ります♪
おいすぃーもんね♪
Commented by sato_t at 2008-04-29 13:06
☆mame&toraさん
おたふくソース、有名ですなあ。
えっ、朝からですか?休みの日の遅い朝食とかかな?
おいすぃーですよねえ♪


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