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長男の誕生日を祝って……

          【仙台アビルヴァン和牛】 で食事してきました♪
          入口です、値段を知らなければ怖くて入れないような高級感漂ってます(笑)
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                 店内はこんな感じ♪
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お肉に合う重めの赤ワインをセレクト
2006年のボルドー
デキャンタージュしてくれました、初めての経験
二人で一本適量でした♪

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では、6,300円の仙台牛のコースの始まりです。
あまり脂が好きじゃないので下から二番目のコース(笑)

和牛すね肉のコンソメスープ

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前沢牛のロフテーと自家製ベーコン舞茸添え

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ほたてと小茄子のマリネ

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長男のサーロインステーキ でっかいです、200g

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私はヒレ肉160g です
シンプルな塩コショウの味付けが牛肉の旨みを存分に主張

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焼き具合はきかれなかったのですが、これがお勧めの絶妙な焼き具合でしょう
美味しかった~~♪♪

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炒めご飯

お肉を食べ終わったらすぐに鉄板を下げられてこれが登場
お肉が旨みをご飯に絡めてーーっ(笑)
きゅうりのピクルス付き

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デザードはダージリンのムース

紅茶の香りが口いっぱいに広がります♪


 焼肉ではなく、美味しいステーキを食べたかったのです。
 予約を電話を入れたときから感じの良い応対。
 とても良い気分にさせていただきました♪
 【仙台アビルヴァン和牛】   仙台市青葉区本町3-6-3
 
by sato_t | 2012-11-02 09:45 | 日々


旅とジャックラッセルテリアと私


by sato_t

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