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新富会@仙台市文化横丁

はいっ、今月も【新富寿司】です♪

“つきだし”は季節感を出してます
【そら豆、きびなご入りだし巻き玉子、ホタルイカ】
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前回お願いしておいた【つぶ貝刺身】
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ここまでで、🍺が終わり、お酒【阿部勘】

握りは【カワハギ、肝】から始まり
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【アワビ】に続いて

【蟹の酢の物】を追加注文
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【ほっき貝】【甘エビ】【まぐろ】【いくら】

そして、【うに】ーーーっ♪
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【卵焼き】で【おまかせ握り】終了


追加で【ブドウ海老】
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文化横丁でした
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ジルーっ、ただいま~
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ヌウ~と出てきて、ボーっとする
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by sato_t | 2018-04-25 08:14 | 日々 | Comments(0)

通院

「ジルーっ」、て呼んでも来ません
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動物病院明日は休みなので、今日は点滴行こうか?


クルマでは寝ないジル
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帰ったら、眠る
今16:15 四時間余り ずうーっと眠ってる
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by sato_t | 2018-04-23 16:04 | Jill | Comments(0)

白い靴は汚れてが目立つ(涙)

3日履いただけで、汚れた
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あんまり分からない?
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大阪では草取りもしたしなあ
仙台でも大阪でも草取りのsatoだっちゃ(笑)
ジル、帰るでえ



*****
ジル、ただいま~
かーさん、帰ったでぇ。
お迎えはないんかい!
ただ見つめてるだけのジル
怒ってる?
昨夜は、息子の布団で一緒に眠ったらしい
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*****
母は元気♪でした。
少しずつ弱っている。
でも、苦痛はない。
穏やかに過ごしている。
私が顔を見せると喜んでホッとするらしい。
暫くすると、「早よ、帰り!ご飯の用意せなあかんやろ」と言う。
長い時間居なくてもよくて、頻繁に会いたいらしい。
「秋なったら、また大阪で暮らすわ。」と言ったら
「そないして!安心やわあ。嬉しいわあ。」と本当にホッとしたようだ。
仲良し母娘ではなかった私達。
そんなに喜んでくれるのん?



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by sato_t | 2018-04-22 16:21 | 日々 | Comments(0)

和久 @京都市東山

今年もタケノコ食べに行ってきました♪
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先ずは🍺で喉をうるおして
京都は暑かったので、最高に美味しかったーっ
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酢味噌あえ(筍、菜の花、白魚)
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シルモノ(はまぐり、餅、うすいえんどう、わかめ)
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お刺身(甘鯛、はまぐり、湯葉、生麩)とのれそれ(あなごの稚魚)
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焼き筍とぐじ(甘鯛)
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かき揚げ(筍、新玉ねぎ、こごみ)
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この店の定番、だし巻き卵ができました
和久さんです
よくしゃべります(笑)
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だし巻き卵、壬生菜の漬物、赤だし、ご飯
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デザートは苺入り桜餅
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次は松茸の頃行きたいなあ

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by sato_t | 2018-04-21 20:17 | 日々 | Comments(0)

磯平@大阪府寝屋川市

オコゼの唐揚げ
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握りは“うに”
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by sato_t | 2018-04-20 19:53 | | Comments(0)

ジルの体調が 分かる

私が夕飯の支度する時
ジルがリビングで過ごす時は絶好調
“点滴”してきましたからねっ
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具合悪い時はクレートから出てこない

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by sato_t | 2018-04-19 18:26 | Jill | Comments(0)

点滴、待ちます

今日は混んでるので、外で待ちます
チーズケーキの美味しそうな香りと共に
風が気持ちいい♪
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*****
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こんなん買いましてん
これ履いて、明日大阪行きますねん
母に会いに

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by sato_t | 2018-04-19 10:25 | 買物・頂き物 | Comments(2)

今朝の散歩

終了
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公園にも行かず、ウンチした所でUターン
50メートル位歩いただけ……(笑)
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by sato_t | 2018-04-17 07:32 | Jill | Comments(0)

落ち椿

ジル~、こっち向いて~
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by sato_t | 2018-04-16 09:18 | Jill | Comments(0)

ナクレ/nacree(フレンチ) @仙台市


『花と光の杜』をテーマにした店内だそうです
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【牡蠣と海老の春巻き風】
牡蠣は58℃で調理、生のように感じるのですが生ではありません
白醤油とみりんのソースで………おっ、おっ、美味しいーーーっ
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【ホタテとウニ 蕎麦の実添え】on the 笠間焼
ソースはなんだったか(汗)
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【玉ねぎ ポルチーニ茸のパウダーかけ】on the 雄勝石
80℃で3時間、フライパンで1時間半 調理
表面はトロトロに見えますが、シャキシャキ食感

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【甘鯛 チョリソーの上に】
甘鯛の皮はパリパリ、身はしっとり♪
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お皿の余白も料理の一部……か??





【デセール】レモンバーム茶
ほうじ茶アイス・フルーツ・フィナンセ・
そして、色々入りムース(忘れた💦)
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料理名は私が勝手に付けました(笑)
あっ、パンも付いてますよ~

シェフのおまかせコース(ワイン付き) 5,870円(税別)



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by sato_t | 2018-04-15 09:24 | 日々 | Comments(0)


旅とジャックラッセルテリアと私


by sato_t

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Jill (2003.2.5生 ♀JRT)
 白内障、白髪も多くなった
 2018.2 腎不全発覚
 皮下点滴の生活中

Berry (2007.6.5生 ♀JRT)
 2016.1.12
 リンパ節転移がんで逝く
 享年10歳
 (8歳7か月の犬生)

sato (飼い主)
 ビール・ウニ・温泉 
   大好き♪
 生まれも育ちも大阪の
 仙台人(笑)

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